Varigt värre

Usch. Det var just snyggt. Ingen sömn inatt heller, i stället vaknade jag mitt i natten efter orolig sömn av kladd i ögonen, var tvungen att rensa bort var från ögonfransar och runtomkring för att få upp ögonen och det fortsatte bara bildas mer. Det var rätt obehagligt måste jag säga. Nu är det bättre men så fort jag får solljus i ögonen börjar det rinna igen. Det går inte bra nu... Så mycket jag borde få gjort..

Nu väntar jag bara på att Kristian ska komma hem från träning och modevisning, han ska agera modell idag. Suck, skulle vara kul att se. Men han får berätta påväg till HVC sen, usch så synd det är om mig idag. :D

Denna låt tycker jag passar så bra på hur jag känner just nu.

Dagens middag

Uff. Nu är jag mätt! Jag hatar att vara mätt men jag älskar god mat. Sånt är farligt, men jag klarar mig bra tack vare min underbara K. Idag åt vi kycklingfiléer med sötsursås och ananas, tillsammans med ugnsbakade potatisar och morötter och fullkornssemlor. ÅH!
Jag är mycket nöjd.

Colaglasens undergång

Kristian och jag har en gemensam smyghobby, glas för glas går de (för mig) hatade coca-colaglasen sönder här hos oss. Han förstörde först två stycken på två dagar. Och idag har jag förstört två (inte med flit!!), på mindre än två timmar. Vi är inte ens frustrerade över dessa mishaps, vi har lugnt accepterat och tagit oss an rollen som stadens klumpigaste par.

Inte för att jag lider av denna bisarra utrotning av de fula, färgade, svårdiskade glasen heller..
Månne nya glas är på kommande till Kojola-Hult residensen så småningom?

Klagan

Det var ju typiskt! Nu kryper halsontet sig på. Inte nog med det, sover dåligt gör jag också. får inte slappna av en stund för det tar länge att somna, sen vaknar jag och vrider mig mitt i natten fast sömnkornen bränner i ögonen och man är dödstrött. Och så samma process på morgonen. Jag har alltid haft lätt för att sova. Men icke. Ska trösta mig med gym idag. Någon gospel i kväll blir det iallafall inte med den här halsen..

Nu har jag precis ätit Kristians goda gröt och kollar MTV, typisk morgon för oss.
Ska försöka göra något nu, inte sitta här och klaga.

Hörs senare!

TANDVÄRK!

Jag har tandvärk så in in norden! Ouch! Ska ringa min tandläkare i morgon, är för rädd om mina tänder för att riskera att förlora någon av dem. Just nu är tandköttet runt tanden så svullen att jag inte kan tugga på vänster sida, något liknande har jag aldrig haft förrut.

Gårdagen blev en hemmakväll. Jag lockade håret för stämningens skull (se egobilderna) och sen tog vi det bara lugnt, eller, lugnt och lugnt. Vi såg på sjätte sinnet, för mig var det andra gången, såg den för drygt ett år sedan med vän E senast. Det var Kristians första gång igår, annars hade han bara sett fragment. Det är först andra gången man verkligen ser hur himla genialiskt uppbyggd den här filmen är! Wow.

Ikväll blir det Forrest Gump. Också en film man inte tröttnar på så enkelt. Bonus med den är att man inte behöver ligga och skrämma upp varandra med spökhistorier sen då det väl är sängdags. Sixth Sense är en sådan film...

Annars är allt bra. Jag körde till Bennäs idag, min tredje lektion. Det går som på räls, eller snarare som på hjul. Sen har jag också slått några golfbollar idag, min mobil funkar åter som den ska och jag är pank. Men det känns great för tillfället ändå.
Pengar är inte allt, men det hjälper en hel del dock... Vet inte när jag senast unnade mig något åt mig själv...

Spara nu

Free stuff, indeed!

Det här var ju skoj! Carro ledde mig till en intressant sida där man genom att samla poäng kan få gratisprylar och märkesgrejer. Skriv in länken nedan, registrera dig och börja värva du med, det var skitenkelt!

http://www.freestreet.se/?r=5809

Gårdagen - Morgonen

God morgon! Har legat och vridit mig hela morgonen och inte vetat om jag varit trött eller pigg. Hade sjukt konstiga drömmar och när jag väl steg upp trodde jag att klockan skulle vara mycket mer än halv elva... Nu blir det American Pancakes igen. Jag kan lägga upp recept sedan ifall någon är intresserad. Och bilder. Här är några bilder från gårdagskvällen iallafall...


Vi gjorde ett nytt försök med Peppi i koppel.
Fick hon inte som hon ville blev det platt som en pannkaka...


Mor och far hade gjort så god mat. Mamma hade rullat lufttorkad skinka runt hela sparrisar och några ruccolablad, sedan strödde hon parmesanost flarn och pinjenötter över hela härligheten.
Mums! Sen fanns också på menyn bl.a. tzatziki, morotsbröd, och andra goda röror..



.. till det åt vi ugnskyckling och ugnsbakade morötter, palsternackor och potatis!

Kristian och jag gjorde en fruktansvärt god efterrät som nästan förtjänar att bli upplagd med recept och allt. Men det får vänta, jag glömde ta bild dessutom så...


Nu, pannkakor!

Myskväll

Sitter i föräldrastugans soffa och har precis sett färdigt Let's Dance, blir spännande att se resultaten. Nu envisas "gubbarna" att se på golf.. Så det blir väl dataspel för hela slanten nu då.
Vi har ätit underbart god mat, bilder och mer kommer i morgon...

Morkkis

Idag invigde jag min solglasögon. Jag tycker jag ser ut som en fluga i dem, K gillade dem däremot.
Vi gick på café, därav dagens morkkis, vi åt varsin sötsak till!! Jag åt en myra och han en örfil.
Efter att vi satt i oss dessa skapelser från himlen kände vi oss först lite belåtna, men det övergick rätt fort till skuldkänslor. Även om det heter "godisstrejk" så ingår nog bulla och chips rätt duktigt i den strejken...









Nu blir det iallafall gym, kanske det får oss att känna oss lite bättre.
Ikväll ska jag, Peppi och Kristian hem till föräldrarna och äta grekiskt och (suck) se på golf.
Tror jag sätter mig vid pianot och spelar in lite så länge..

See ya!

Brumbrum

Jag har kört bil idag igen! Wrrooomm! Sa det där jag körde fram.
Jag tycker jag är riktigt duktig för att bara kört två gånger.
Men pappa tycker att jag ibland "saktar in som en dåre",
med andra ord börjar jag sakta in på tok för sent för att sedan tvärnita.
Blev även förbannad på växellådan idag, jag stannade FEM gånger när jag från stillastående skulle ut från en korsning, men det visade sig sedan att jag hade i treans växel i stället för ettan, inte så lätt då kanske? Skönt att köra på asfalt i alla fall, nu skulle vårblommorna få komma och snön smälta också...



Nu är jag tryggt hemma i säkerhet igen,
har ätit en rågbrödsskiva med jorgubbssylt och ost på, skitmumsigt, bör prövas!

Jag fick även en inbjudan till ett musikalläger idag,
blev så glad att de kom ihåg mig i år
fast jag bangade ur förra året så detta år är jag definitivt med!


Nu ska jag återgå till ingenting. I morgon blir det påskpyntning!

De tre drömmarna

Det börjar bli oöverkomligt nu, det här med drömmarna jag har varje natt.
Jag hade tre som jag minns inatt.

Den första:
Inatt var det inte fullt lika skrämmande men jag drömde konstant om att jag bodde ensam och skulle baka blåbärssmulpaj åt hela världen, mitt i natten skulle det göras också, och jag behövde ytterligare en liter blåbär för att lyckas med det. Och på något sätt så var jag hela tiden utan ägg, socker och konstigt nog sirap? Så vitt jag vet så behövs bara socker av de tre. Strax innan den skulle in i ugnen kom min frisörska och sade bestämt att nej, den är förstörd, här blir det ingen smulpaj, och så slängde hon hela skiten...

Den andra drömmen blev jag jagad av en talande isbjörn, jag kunde hoppa jättehögt och han sprang hela tiden under mig, och vi sprang runt i Skolparken. Kan ännu inte komma underfund med om hans intentions var fientliga eller vänskapliga.

I min morgondröm (sånadär som man till och med kan vakna upp ur, fortsätta drömma på och kontrollera själv) befann jag mig i min gamla musikskola. Jag tittade ut genom fönstret och såg en duktig lärare, tänkte gå ut och fråga om han kunde lära mig spela munspel. Men så fick jag plötsligt sammandragningar och det visade sig att jag skulle föda barn. Fick en liten pojke som jag döpte vid det namn jag och K kommit överens om. En kvart efter att bebisen kommit ut bad jag pappa ge mig datorn så jag kunde blogga om hela underverket.

Ja, och sen vaknade jag.

Kristian har tjatat hela veckan om att han vill baka så om vi inte åker till Helsingfors i morgon och hälsar på "svärföräldrarna" så tänker vi prova på ett nytt recept i vilken man smälter marshmallows på hela härligheten sist och slutligen. Man kan även veva ner lite choklad men så långt tror jag inte vi ska gå ändå. Vi godisstrejkar ju trots allt..
Nu ska jag diska. Sen blir det gym och pluggande.

Summering

Allt var okej med Peppi, dom var till och med glada över att hon gått upp i vikt.
Kristian och jag fick en ordentlig chock när de sa att hon kommer växa något fruktansvärt ännu eftersom hon blivit steriliserad. Yikes! Men de förra ägaren var verkligen stolta över oss, jag kan till och med ställa ut henne nu om jag vill, med sin lilla defekt på höger baktass kunde man inte göra det när hon fortfarande var osteriliserad.


Nu har vi ätit tortellini, mumsigt som bara den, och mycket snabblagat.
Skinktortellini för två små magar:

• 250 skinkfylld tortellini
• ett paket bacon
• ett pkt matlagningsgrädde (2,5 dl)
• eventuellt champinjoner
  

Stek bacon och champinjoner. Koka tortellinin i 3,5 minuter (!), häll ut vattnet och rör ner champinjoner och skuren bacon tillsammans med tortellini, häll sedan i matlagningsgrädde, salta, peppra och rör om. Voilá!



Mitt lilla bekymmer över coca-cola glasen som är svårdiskade och som tar upp hela skåpet börjar lösa sig. Kristian har nämligen under denna vecka sabbat två glas redan. Hurra! Snart får jag börja köpa nya glas!

Kissemissemys

Jag njuter idag. Hade mardrömmar inatt. Av det obehagligare laget. Går inte in på det nu.

Om en stund ska jag och Kristian åka iväg med Peppi till hennes förra ägare och skriva under lite papper. Då är hon officiellt vår och vi får även hennes stambok. Måste bara rota fram steriliseringskvittot ur denna lägenhetsröra först. Det är väldigt stökigt här för tillfället.

Ikväll blir det tortellini med bacon. Myms!
Jag återkommer!

Kylskåpskris?

Vi handlade förresten idag, det ser ut att räcka flera veckor, eller behöver vi bara ett större kylskåp? Nåja, det får lov att räcka, för dyrt var det. Som tur prövade vi lyckan på numerokeno och vann 50 euro, så det hjälpte lite iallafall, var nog svimfärdig där ett tag.

Recept

Här kommer då mitt egna recept på en mycket lättlagad, rätt lätt, nyttig, mättande och framförallt übergod måltid..

För ca 4 pers. behöver du:
(Sätt först ugnen på 225 grader och låt frysta räkor rinna av och tina i en sil)

• 4 ugnspotatisar (jag använde Rosamunda)
• 250-300g lax
• 150g skalade räkor
• dill
• 2msk pressad citronsaft
• 1dl créme fraiche

1. Slå in potatisen i foliepapper, eventuellt kan du olja in dem med lite matolja men det är inte livsviktigt. Sätt in dem i ugnen när ugnen är varm och "grädda" i 1 timme (plus/minus beroende på ugnen, vår suger så potatisen var i lite längre än en timme...)
   
2. Stek laxen på medelvärme på skinnsidan några minuter för att lättare få bort skinnet, strö på lite salt och vitpeppar efter eget tycke. Vänd sedan på laxen och ta bort skinnet, krydda enligt samma procedur och stek tills laxen är genomstekt och fint ljusrosa.
3. Hacka dillen, pressa citronen och rör ihop dem tillsammans med räkor och créme fraiche. När laxen är färdig skär du den i rätt små bitar och rör ner dem i samma röra.
4. Sen är det bara att vänta på potatisen att bli färdig. Öppna foliet, skära ett kryss i potatisen, fyll den med röran och njut.
   
   
   
   

I väntan på mat

Just nu ligger middag närmast på listan.
Jag håller på att baka ugnspotatis med räk/lax sössö,
men som känt ska dom små jävlarna ta rätt lång tid på sig i ugnen.
Kan skriva ner mitt recept sedan...
Ska ta mig ett äpple och vänta på härligheterna att bli färdiga.
Hörs senare!